在灰白、灰黑、灰绿、浅江、黛青、黄、褐、黑等颜色的石面上,切片石交织着千姿百态的白色纹理,或凸或凹,构成高山流瀑、古木枯枝、、风流人物等图案,且光润亮泽,构图均衡、清晰逼真,各得其妙。色调多以黑白为主,有水墨画的清高淡雅,有的还巧妙地嵌入红或的纹饰
在地壳变动中,这些变质岩渐露地表,受漫长的自然风化后形成孤立块体,并崩落、滚入沟谷河道,经流水冲刷和砂石磨砺而成为奇石。泰山石图纹以凸显的石筋为佳。构成画面的白色纹路,有石筋和石皮之分。由于石筋和石体的硬度不同,经过千万年的风化、磨砺,使石筋逐渐石面,具有一种浮雕感。
泰山石在泰安市泰山主峰周围山区的东溪、西溪、东麓麻塔、下港峡谷以及山脉周边的溪流山谷皆有分布,尤以主峰西部桃花峪峡谷中所产成色为佳。济南历城、长清所产的黑白花卵石,也归入泰山石一类。
它包含造山者对艺术的理解,饱含造山者丰富的思想内涵,体现出造园者的性情、情怀和品味。假山能使园林具有幽远的情致,所谓“景有尽而意无穷”是也。